作者:Andrew Fazekas/呂玉嬋編譯美國國家地理學會(National Geographic Society)已有130年歷史,對人類知識和心智的影響及貢獻,是無遠弗屆的。這個學會也是目前世界上組織最大的非營利組織。除了雜誌和電視頻道之外,這個學會也提供一項新聞服務(National Geographic News Service),由他們的專家提供最新的有關人、動物、環境等訊息,分別出現在該會社的新聞頻道及網站。講義與國家地理學會的這項合作,每月以固定專輯方式出現,由資深譯者呂玉嬋主編、翻譯。火星是距離太陽第四近的岩質行星,大眾與科學家對它總是抱著無限的想像和興趣。二○一八年十一月底,美國太空總署(NASA)的洞察號歷經半年,終於降落在火星上,在它帶回更多關於火星的真相以前,讓我們看看火星有哪些尚未解開的大謎題。一、火星現在有液態水流動嗎? 火星的大氣又冷又稀薄,地表上的液態水不是早已蒸發,就是凍結在泥土中。根據過去四十年所拍攝到的照片,火星地表似乎有數不清的乾涸河道和峽谷,很可能是遠古時期湍流沖蝕而成的。科學家推測,有一部分的水目前以冰的形式藏於地表底下,而在更深的地層或許還有地下水。未來人類如果想到火星旅行,關鍵的前提就是找出這些可能存在的水資源。二、為什麼火星北半球平坦,南半球多坑洞呢? 一九七○年代,美國首度繪製出火星的地形全圖,發現火星北半球與南半球地貌截然不同,高度相差五千至八千公尺。有人推測,可能是因為熱對流等內部地質作用的影響,也有人猜想,北半球的大盆地以前是汪洋大海,所以地勢較低、較平坦。而更「暴力」的推測是,或許在數十億年前,有顆相當月球大小的行星撞向火星的南極,導致火山活動增加,噴出的物質構成了今日南半球凹凸不平的高原。三、火星大氣中的甲烷是怎麼來的? 近年科學家發現火星的甲烷量飆升,代表甲烷仍在生成過程中。科學家指出,地球大氣中的甲烷多是生物活動的產物,但不能就此斷言火星存在著微生物,地質活動也可能產生甲烷。四、火星上有生命嗎? 就我們所知,生命主要的構成成分是液態水。火星上有液態水存在的跡象,讓我們對找出過去或現存的火星生命懷抱著希望。但火星地表環境嚴苛,溫度變化波動大,也沒有阻擋紫外線輻射的防護層,生命很難存活。有科學家認為,在乾涸的湖床表層附近,很可能有生物化石或過去的生命所遺留的痕跡。另外,地球的內部深處有大量微生物生存,所以有人相信或許火星上也有相似的極端生命形式存在。五、人類能在火星上生活嗎? 把人送上火星的競賽早已展開,除了美國以外,世界各國的公私機構都在研發相關技術。如果人類想在火星上生活,就必須仰賴火星的自然資源,基地可能要蓋在地底下,才能躲避危險的宇宙輻射。在火星上種植糧食會是一大挑戰,火星土壤不只貧瘠,還富含一種叫高氯酸鹽的有毒化合物。不過,雄心勃勃的太空工程師已開始勾畫下一代核能與太陽能科技的藍圖,也許能為自給自足的人類基地奠下基礎。


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2月份上檔新劇,有翻拍經典日劇、人氣網漫、網小改編或原創,也是多元題材。可以說部部強檔,不容錯過。時光指縫過,完全不留痕。若真要留個什麼,大概得從什麼時候看過什麼劇的記憶庫裏抓了。匆匆進入2月份,月初便是農曆春節假期,又碰到大家期盼很久的男、女CP組合新劇上檔,只嘆沒有連續播放。細數一下,2月份上檔新劇,有翻拍經典日劇、人氣網漫、網小改編或原創,也是很多元題材。可以說部部強檔,不容錯過。月火劇2/11 JTBC《耀眼》 16集接檔《先熱情地打掃吧》, 是部穿越時間的奇幻浪漫喜劇,採事前拍攝製作。講述還沒將自己的有限生命都過上一遍、就丟失自己的全部時光的女人,和自我放棄燦爛人生、虛度光陰的男人的故事。金惠子 、韓志旼、 南柱赫 、孫浩俊主演。是《錐子》的金錫允導演與李南奎、金秀珍作家時隔三年再次合作的作品。2/11 MBC 《ITEM》 預計32集接檔《壞刑警》,由朱智勛、陳世娫、金剛于、金釉利主演。是部懸疑追蹤奇幻劇,改編同名網漫畫,《Goodbye Mr. Black》導演金成旭執導、《救救我》作家鄭新圭執筆。描述命運交錯的一對男女,漸漸揭開各種擁有特殊超能力的物品的陰謀、秘密的故事。2/11 SBS 2/11《獬豸》40集接檔《福秀回來了》,由退伍後的丁一宇、高雅羅、權律、朴勳、丁文晟主演的古代劇。《村莊:阿雉阿拉的祕密》 李容碩導演執導與《馬醫》、《華政》金伊英編劇合作。講述身份卑賤的宮中僕人生下的王子延礽君李昑、準備科舉的考生朴文秀、司憲府的熱血茶母汝智一起合作改革司憲府,追求正義的同時也力圖奪取國家大權的故事。=================================水木劇2/6 tvN 《觸及真心》 16集期待度最高的男、女主演CP組合《觸及真心》,終於要上檔了。這部劇改編自網路小說,描述頂級女演員爆出和財閥三世的緋聞,事業開始走下坡路;而她為了出演知名編劇的電視劇,到韓國最厲害的律師偽裝求職當他的秘書,是一段頂級女演員和龜毛的律師之間的辦公室地下戀情的愛情故事。由李棟旭、劉寅娜浪漫主演,《今生是第一次》、《金秘書為何那樣》朴俊和導演與李明淑、崔寶林作家合作打造。主演們只求能破導演的前一部金秘書收視率就好。2/14 SBS《Big Issue》接檔《皇后的品格》,朱鎮模、韓藝瑟主演。由《傻瓜媽媽》、《神的禮物-14天》的李東勳導演執導、《龍八夷》、《THE K2》的張赫麟編劇執筆。這部劇是以狗仔隊的視角描述2位主角如何每週追擊一件醜聞的故事。整理資訊的現在,電視台及劇組釋出新聞宣傳不多,慢慢會有吧。另OCN原接檔《神的測驗5:重啟》新劇《附身》最新預告影片改成3/6首播。還有Dramax MBN水木劇《最完美的炸雞/最棒的炸雞》也將在2月中結局,整理這篇新劇資料時,尚未見新劇接檔訊息。=================================金土劇2/8 JTBC《Legal High》 16集接檔強劇《Sky Castle》,由晉久、徐恩秀、尹博、蔡貞安、鄭尚勳主演。翻拍經典日劇《Legal High》,《Mrs. Cop 2》金政賢導演執導、《重案組》朴成鎮作家執筆改編。講述為了勝訴可以不惜使用任何手段,勝訴率100%的毒舌律師和正義感爆棚的熱血律師新人之間的搞笑法律故事。要超越這部經典日劇很難,只要保住韓國自己的風格就好了。覺得目前掌握翻拍效果最好的該是《傲骨賢妻》、《火星生活》的李政孝導演,就等韓版《Legal High》播出了。2/15 SBS《熱血司祭》40集接檔《命運與憤怒》,由《金科長》朴才範編劇與《悄悄話》李明佑導演合作,講述司祭與老神父通過殺人事件後相遇,進而聯手調查的搞笑搜查劇,並描寫了腐敗、地區福利機構壓榨、新興宗教等現實性事件。金南佶、李荷妮、金成均搞笑搭檔。=================================週末劇2/9 OCN 《圈套》7集接檔《Priest》,美大叔李瑞鎮、成東鎰、林華映主演。是部追蹤懸疑劇,講述國民主播姜宇賢(李瑞鎮)陷入無法預測的圈套後,所發生的衝擊性事件。由電影《白夜行》朴信宇導演執導,電視劇《特殊事件專案組TEN》作家李再坤、南尚旭執筆,電影《逆鱗》和電視劇《茶母》李在奎導演擔任總製作人。這部劇集數不多,劇情應該很緊湊。為了多一點新劇資訊,到30日再整理,還是有些劇電視台或劇組尚未釋出更多資訊,又碰上農曆春節,電視台可能會有所更動,就密切關注了。先祝大家豬年大吉大利,平安幸福。20190130


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曾經旅西班牙踢球的新北Pakarongay教練李賢忠,擁有能執教職業隊等級的亞足聯B級教練證,但他卻選擇留在台灣,希望能教出以職業為目標的球員,而他來自後山和「台灣最速男」楊俊瀚同是花蓮玉里鎮阿美族。當年世界盃正夯,球員出身的他因緣際會下開啟教球之路,李賢忠說,「當時才知道足球可以賺錢,後來去西班牙念書,一邊念設計為生活鋪路,一邊踢球算是圓夢。後來腳受傷回台灣,30歲才認真開始教練這條路。」「如果是以前,我跑步可能不輸學弟楊俊瀚。」李賢忠開玩笑說在西班牙丙級聯賽受傷是他人生的「轉捩點」,「因為兩腳的阿基里斯腱幾乎都斷了,回台休養,教練有找我回去,但是一拖再拖,像逃避吧。」就這樣退役變成教練。36歲的李賢忠目前在Pakarongay巴卡隆足球訓練中心任教,隊徽還是他設計的,自評是很嚴格的教練,希望教出的孩子都能以當職業球員為前提努力,但台灣目前尚未有職業化,以地緣近、語言相通的中國職業聯賽為目標。▲新北Pakarongay獲第九屆「國泰世華旭村盃」鯨魚組亞軍。(圖/大會提供)訓練中心於106年9月成立至今,「Pakarongay」意為阿美族語的11、12歲年紀的小孩,這階段的小孩必須通過一連串成為勇者的考驗,比擬小球員經刻苦練習,朝職業足球邁進。教練們都是阿美族人。這次第九屆「國泰世華旭村盃」,新北Pakarongay首度參加就拿到鯨魚組亞軍,去年11月更拿下全國學童盃足球錦標賽-U12組全國總冠軍,可謂是足壇未來的一群新星。更多 NOWnews 今日新聞報導 運彩開放周末全天投注 春節加碼添新玩法 龍魂再現/魏應充會師母 承諾找回昔日龍將任教練


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2018年全球市場在第四季大震盪,許多人忙了一整年,結果紙上富貴一場。迎接金豬年來臨,國泰投信認為,預期2019年上半年各國GDP增速將走緩,下半年全球景氣可望完成軟著陸,主要股市因而呈現前低後高,高點或落在下半年,各資產別與各產業別將分歧,而中美貿易戰升級、升息和通膨問題、美元過強等三大風險,將是影響全球投資市場的風險,另一方面,貿易戰透曙光、中國景氣趨穩,則將是2019年的機會點。國泰投信全球經濟與策略研究處副總經理王誠宏指出,面對2019年,投資市場不悲觀,但市場變局較以往大,掌握趨勢產業及多元資產配置,是2019年的投資不敗法則。建議投資人將資產配置調整為70:30或60:40的股債比例。債市方面,投資等級債,將是升息循環進入尾聲的最佳標的,高收益債則以能源比重較高的標的為宜。此外,單押一種資產類別的投資時代已過去,現在投資以多元資產及動態股債配置將是較穩健的投資方式,以股票、債券、基金、ETF…等不同資產類別進行多元配置,區域別或幣別也要多樣化,才能因應投資新常態2.0時代來臨。其中股市投資,建議一方面選擇具有趨勢題材的類股,諸如科技股中的5G、AI、機器人、大數據等尖端科技,以及綠能、環保、長照與醫療等概念,都是趨勢明確且具實質業績的類股。其中,又以AI的趨勢最為明確,但投資AI要選對標的,AI與機器人趨勢相輔相成,缺一不可。目前國內唯一一檔佈局全球AI趨勢的ETF「國泰AI+Robo」(代碼:00737),追蹤全球三大AI與機器人相關指數中的「納斯達克CTA全球人工智慧及機器人指數」(NQROBO),投資範圍最廣泛,而且在集中交易市場就可以進行投資,相當便利,手續費也低。2018年景氣逐漸回溫,有些公司配發不錯的年終獎金,國泰投信建議,善用年終獎金,投資組合不要少了中長期趨勢明確的AIETF,盡早布局,耐心長抱,將可收穫甜美果實。年終獎金有效投資,只要跟對趨勢,做好正確配置,加薪不用等老闆!


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(記者黃秀麗新北報導)新北市政府推出「春節不打烊貼心服務」,轄內160個派出所提供實物平安袋,帶給民眾溫暖,希望藉由這活動拋磚引玉。市長侯友宜說,市府關心每位弱勢民眾,即使是春節連假期間,對市民的照顧也無微不至,要讓民眾過個溫暖的好年。「春節不打烊貼心服務」除了在派出所提供實物平安袋外,還結合68座宮廟、寺院供應熱食,另包含新希望關懷中心、街友關懷、優衣庫(Uniqlo)暖心衣物、馬上關懷及急難救助等服務,要讓民眾在豬年「豬福滿滿厚過年」。侯友宜表示,「春節期間,我們所有的關懷不打烊」,去年6天春節假期,市府及各派出所備有1,800份平安袋且全數發放完畢,另員警協助民眾緊急採買民生物資,如嬰兒奶粉、棉被、禦寒外套等共協助64個家庭,貼心的服務,贏得民眾好評。因應今年春節9天連續假期,侯友宜說,社會局再度準備2,000份平安袋物資,結合民政局的「宮廟熱食」,以及警察局全市各派出所駐點,提供各項服務。此外,今年還增加「衛生福利部臺北醫院」與「元亨寺台北講堂」兩處平安袋發放據點,「台灣優衣庫有限公司(Uniqlo)」提供400件品質良好的男女衣物,讓民眾換新衣,求職者也可有體面的衣服參加面試。新北市府2樓的「新希望關懷中心」,在年假期間每日8時至18時仍有專人值班服務,協助遭遇急難事件的弱勢民眾。設籍外縣市的弱勢民眾如要返鄉缺乏車資,亦可向中心或就近向各地派出所申請,讓民眾得以順利返鄉過年。另外,優衣庫公司捐贈暖心衣物,如春節期間弱勢民眾有需求,也可在8時至18時之間,前往新希望關懷中心領取。衛生福利部臺北醫院社工室主任楊淑貞表示,「不僅春節不打烊,醫院也不會打烊!」弱勢民眾及其健康照護是台北醫院的責任,「春節不打烊」貼心服務結合民間的愛心與政府的大力支持,讓弱勢者的家庭能夠得到整合的關懷服務。社會局長張錦麗表示,在春節期間,街友需安置或保護者、急難救助及馬上關懷,亦可撥打1957服務專線。平安袋物資包均已分散到各派出所,另有預支現金備用,值班警員在巡邏時發現有需要者,會主動給予協助,民眾如有急需,亦可到派出所提領。新北市境內68座宮廟、寺院,從除夕夜到農曆正月16日,均有供應平安餐及熱食,詳細資訊會公布在市府網站。(自立晚報2019/1/29)


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工商時報【呂淑美╱台北報導】台積電螺絲鬆了再出包,美國科技股也重挫,提前引爆封關前賣盤,29日電子股成重災區,外資法人轉向跌深股的金融股,兆豐金、開發金及新光金等法人合力大買股,成為資金避風港,激勵金融類股指數擺尾拉升翻揚逆勢收漲。台新投顧研究部協理范婉瑜表示,金融股從去年10月高點跌到今年初,跌幅將近12%,跌幅相當重,國泰金、富邦金股價都跌到10年線位置,相當於台股加權指數在8,600點,股價幅確實已大。此外,以商銀為主、外幣存款部位較高的兆豐銀、上海商銀等,仍是法人的最愛。金融股今年以來表現疲軟,主因受到去年第四季國內外股債雙跌,新台幣匯率貶值、海外避險部位大增,壽險公司出現大幅匯損,以及美國貨幣政策偏鴿派利差擴大等多重利空衝擊,壽險金控及壽險股跌勢慘重。然而值此之際,傳出台積電位於南科12吋晶圓廠Fab 14B廠,因化學品出現問題,致晶圓良率明顯下降及影響晶片可靠性,造成客戶影響,再加上28日美國那斯達克指跌1.11%、費半指數更重挫2.09%,電子股29日大跌,資金再度尋找股價估值仍低、具有高殖利率題材的金融股。外資及投信29日雖然均站在賣方,各賣超17.51億元及4.57億元,不過,買盤向金融股歸隊,外資買超元大金、開發金及中信金都超過5,000張,買超兆豐金、新光金及上海商銀各在一、二千張以上;投信則買超兆豐金6,692張等。今年來金融股表現最弱勢,但29日是電金傳三大族群中最抗跌,盤中加權指數及電子均大跌逾1∼1.5%,金融股跌幅多維持在0.2%上下,最後一筆逆轉勝拉升翻紅,收1,200點小漲0.07%。法人表示,金融股今年來表現相對疲弱,但有些個股股價估值仍偏低,如本益比(PE)多在8∼11倍,許多個股現金殖利率也在4∼5%,當電子股行情震盪時,績優金融股成為外資法人的避風港。不過,范婉瑜也提醒,今年上半年全球及台灣金融市場仍將處於震盪行情,對於以投資收益為主的壽險股來說,獲利較不易有大好表現,海外避險成本也仍偏高,操作壽險股宜慎。


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繞過 App Store 拿錢換用戶隱私的大公司,原來並不只是 Facebook 一家而已。在 FB 的 Research 應用惹出大麻煩的同時,Google 自 2012 年起一直在進行的 Screenwise 計畫如今也進入了人們的視野。它們的 Screenwise Meter VPN 軟體,會以禮品卡的形式獎勵那些願意提供自己使用數據的 iOS、Android 用戶。而且在 iOS 平台上,Google 也和 Facebook 一樣打著企業開發者計畫的幌子,實際卻是違反協議一直在向非內部員工分發 app。按照 Google 的說法,Screenwise Meter 會追蹤用戶的上網、app 使用、看電視、裝置 IP 地址以及 cookies 等各種數據。它號稱是只向成年人開放,但其實不小於 13 歲的青少年,只要是家庭群組中的成員其實也可以正常使用。值得一提的是,為了應對用戶以外其他人臨時使用裝置的情況,Google 還很「貼心」地準備了一個訪客模式,讓你可以暫時將追蹤功能關閉。當然囉,官方也強調 Screenwise Meter 的用戶都是完全匿名自願加入的,隨時可以退出。自己從一開始就表明了目的,並且也不會觸及到應用和裝置上的加密資訊。不過盡管如此,在 Facebook 出事之後,Google 也第一時間關停了 iOS 上的 Screenwise Meter。並且還表示以企業開發者計畫的名義來行事「是一個錯誤」,它們「為此表達歉意」。顯然 Apple 吊銷 Facebook 企業開發者證書的舉動,還是相當有威懾力的。TechCrunch


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唐芯未婚育有一女一子。蘿琳亞塑身衣千金唐芯一月中才宣布發行首張EP《黏你》的她自稱28歲,有個交往6、7年的男友Kevin,當她開完發片記者會,《壹週刊》火速且多度接獲爆料,她至少已35歲,並育有兩個孩子。《壹週刊》派員調查,她所謂的男友Kevin為「一杏牙科」負責人林育嶙。尷尬的是,在她發片前,兩人還曾各自在訪問中聊及婚姻關係與育兒經,沒想到她一發片,似乎就「忘了」曾經說過「已婚」的話。1月29日 13:55 唐芯與「孩子的爹」林育嶙,同進同出信義區豪宅。她記者會還找來陶喆老婆Penny、鍾欣怡等姊妹淘站台,且否認有婚姻關係,如此神之舉,據知不少時尚圈的人覺得很奇怪,且滿臉「黑人問號」。像是爆料者就提供是她在2018年9月時,接受過親子網站「奶奶的熊」訪問,除了介紹她和林育嶙及友人共同合資創立的童裝品牌「BEBLE」,也談到「本來先生想生三個,但她只想生一個,後來折衷變兩個」。她說「因為兩人都認為生得太多會無法得到預期的生活品質;而且先生也了解她不是喜歡被困在家的人,看著她在家帶小孩的模樣,彷彿變了一個人,深深感受到她的辛苦」。唐芯(右二)舉辦單曲《黏你》發片記者會,唐志中妻子小咪張庭緁(左起)、陶喆妻子Penny江佩蓉、鍾欣怡到場力挺。唐芯2018年9月曾接受親子網站「奶奶的熊」訪問,談到「本來先生想生三個,但她只想生一個,後來折衷變兩個」。(翻攝自奶奶的熊官網)結果,發了片,她除了名字改了,連身世也換了身份,所謂的「先生」也成了多年男友。為此《壹週刊》特進一步貼身了解,到底那一個她說的才是真話。1月29日上午近9點,《壹週刊》直擊唐芯搭乘1輛多元化計程車,送一雙子女到幼稚園上課,她不像一般家長會在門口丟下小孩就走,而是陪著一對兒女走進校園,待了大約10分鐘才離開,對小朋友呵護備至。自稱是蘿琳亞藝術總監的她,當天沒直接進公司上班,送完小朋友上學,便步行到附近的摩斯漢堡買早餐,再搭車到信義路的「一杏牙科」找孩子的爹,在診所內與林育嶙小聊幾句後,又轉往東區巷內的「Marico」美容指甲店待了約2小時,接著又接連逛了「Mango」、「Zara」等服飾店逛街挑衣服。1月29日 08:57 唐芯一早搭車送孩子到幼稚園上課。1月29日 09:57 唐芯到「一杏牙科」與林育嶙碰面,兩人在診所內談話。1月29日 12:22 唐芯這天似乎不用上班,到東區連逛了「Zara」、「Mango」兩間服飾店。逛完街後,唐芯便搭車回到信義區豪宅,下車時,門口的女侍應還幫忙她提戰利品進門,看來生活十分悠閒。下午近2時,唐芯與林育嶙一同走出豪宅搭車到東區,妙的是,原本看來毫不避諱同進同出的兩人,一到人多的地方,彷佛就成了陌生人,一下車連聲拜拜都沒說就分道揚鑣,一個向左走,一個向右走。林育嶙向右走後,沒多久便消失在人群中,唐芯則是2度回到「Zara」看衣服,到了小朋友下課時間,才又搭車到幼稚園接孩子,她接到孩子不急著走,很有耐心的陪孩子們在遊憩區玩了一陣,才帶著孩子搭車離開。1月29日 12:33 唐芯血拼後回到信義區豪宅,門口的女侍應幫她提戰利品進門。1月29日 14:05 唐芯與林育嶙在東區下車後,1秒變陌生人分道揚鏕。1月29日 16:45 唐芯到幼稚園接孩子,在園內陪小朋友玩了一會兒才走。但此時唐芯發現被拍,上車後便開始在小巷遶圈,《壹週刊》採訪車被甩脫後,先行到她的豪宅等候,但她的座車到家時,又警覺到採訪車還在,硬是在迎賓迴轉道過門不入,遶了一圈出來後,便直接進入地下停車場,以避免被拍。她發現被拍時有如驚弓之鳥,從原本的開大門走大路,變成遶小路走停車場,可見她對這段「以為大家都不知道的秘密」,心中忐忑不已。如今紙包不住火,唐芯才終於透過經紀人向《蘋果日報》坦承未婚生子,但強調未刻意隱瞞,「主要是想保護孩子」,並解釋她跟孩子的爹Kevin交往7年,因為忙碌遲未登記完婚,小倆口計畫年底或明年初舉辦婚宴。1月29日 17:05 唐芯小心翼翼帶孩子走出幼稚園,離車離開。她的經紀人受訪表示:「她非藝人工作身分的朋友們都知道她有小孩,我們沒有不想讓外界知道,只是她的孩子還小,希望保護他們,我們公司有安排過年時帶孩子到育幼院做公益,她本身是個好媽媽,很關心社會上需要關心的家庭與孩子,希望大家給她私人空間。」但據查,林育嶙在2017年時,曾接受過《品雜誌》的訪問,標題開宗明義就寫著「『陪伴』就是一杏牙科負責人林育嶙給妻子莊嘉嘉最棒的情人節禮物」。訪問中他除了聊到當年情人節送給妻子莊嘉嘉的禮物,是一枚心型鑽戒,「去年的情人節因為工作,而沒辦法陪伴她與女兒一起度過情人節,這枚戒指也算是為去年的情人節做點彌補」。還說自從女兒柚子出生後,幾乎都以她為重,包括得挑選能讓孩子一起用餐的餐廳。從訪問內容看來,林育嶙似乎毫不避諱與唐芯早已結婚的事實,兩相對照之下,與唐芯經紀人的說法仍有出入。(撰文:名人組、生活組、娛樂組、陳嘉銘、胡祐瑋 圖片:《壹週刊》資料室、《蘋果日報》)更多壹週刊報導・〈身世扯謊2〉本土第一馬甲蘿琳亞 百億傳奇老闆娘女工出身 1月29日 17:35 唐芯似警覺被拍,座車硬是在迎賓迴轉道過門不入,遶了一圈直接進入地下停車場,林育嶙受訪時,似乎毫不避諱與唐芯早已結婚的事實。(翻攝《品雜誌》網站)


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【早安健康/張承宇報導】不只是在韓國,泡菜在日本、台灣都是相當熱門的食材,不管是作為開胃前菜,還是入菜做成泡菜燒肉,甚至當成火鍋湯底都非常美味,而也有許多研究指出,泡菜含有的乳酸菌比起優格中的乳酸菌更容易到達腸道,日本抗老名醫建議最佳的吃泡菜時間,吃進更多養腸好菌! 泡菜中的乳酸菌比優格的更能順利到達腸道、幫助整腸 日本抗老名醫白澤卓二表示,隨著飲食歐美化,攝取高纖食物越來越少,容易讓大腸環境惡化,而腸道衰弱不但可能降低免疫力、容易感冒,還可能影響大腸健康,因此建議食用泡菜,藉由乳酸菌增加腸內益菌,減緩腸道老化。 白澤卓二強調,優格屬於動物性乳酸菌,泡菜屬於植物性乳酸菌,而其實泡菜的植物性乳酸菌,比起優格的動物性乳酸菌更為健康。白澤卓二解釋,動物性乳酸菌遇到胃酸容易死亡,植物性乳酸菌則相對容易通達大腸,幫助改善腸道環境。 日本鶴見診所院長、著有多本酵素醫療的醫師鶴見隆史也在著作《食事を変えれば病気は治る(暫譯:改變飲食習慣疾病不上身)》中指出,泡菜中的植物性乳酸菌除了更能順利到達腸道,有良好的整腸效果以外,泡菜豐富的膳食纖維還能讓整腸效果更佳,另外泡菜還可能有降血糖、抗菌、降膽固醇的效果。 最新研究也指出,泡菜中含有號稱最強乳酸菌的「Lactobacillus sakei HS-1」,活化免疫力的功效是雙歧桿菌的100倍。另外,1g的泡菜就大約含有1億個乳酸菌,含量相當高。 泡菜這樣選、這樣吃保留最多好菌 白澤卓二也建議選購快到期的泡菜,比起剛製作完成的泡菜,含有更多乳酸菌,但放到過期的泡菜反而乳酸菌會逐漸減少。而泡菜直接吃能夠保留最多的活菌,但是煮泡菜火鍋也沒問題,雖然乳酸菌在100度熱水中可能會迅速死去,但其實死去的乳酸菌也可能有整腸效果。 至於食用的時間,則建議在晚上吃,因為白天腸道活動較為活躍,容易將乳酸菌排出,晚上睡覺時腸道活動力較低,能讓乳酸菌停留在腸道更久。白澤卓二建議每天吃50g左右的泡菜,就可能有健康功效。 延伸閱讀:


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作者為國家政策研究基金會助理研究員法國的黃背心運動暫時恐不會消退;1月27日據法國內政部統計參與運動共69,000人,雖然比前一週少15,000人,但暴動未曾減緩。英國BBC新聞說這是自1968年以後法國五月風暴後最大一次公民抗議。同時,黃背心運動持續動員,紅領巾與藍背心等公民團體反制力量也開始出現。有鑑於此,我們從法國社會動亂可看到馬克宏執政盲點。首先,馬克宏採取一體兩面改革策略,雖具有崇高理想卻難討好社會各階級。國際貨幣基金組織(IMF)認為氣候變遷與國家經濟成長有著強烈對比。全球氣溫每上升1度,估計會使人均GDP降低1.5%。馬克宏希望法國以節能減碳的方式,改善法國經濟並且追上國際潮流。但馬克宏在提高燃料稅的同時也減輕企業稅250億歐元。法國社會貧富差距懸殊,社會人口中最富裕20%族群的收入是最貧困人口20%的五倍,過去多數支持馬克宏的民眾也是希望能改善法國經濟為優先。其後馬克宏雖凍漲燃料稅、最低薪資勞工加薪100歐元等措施回應黃背心抗議群眾訴求,即便減少抗議人數,但卻不代表民眾對馬克宏改善法國經濟有信心。其次,法國長年以來街頭罷工與抗議遊行已成為慣例,反倒是暴力行動,馬克宏難以招架。法國近年恐怖攻擊增多,社會暴動進而影響投資者對法國產業投資的信心。馬克宏希望藉由公開政策辯論與民眾直接溝通,化解民眾對政府政策的誤解。然而馬克宏與民眾直接溝通的做法更像是舒緩暴力衝突,而非是改善問題有效方式。事實上,社會貧富差距造成民眾相對剝奪感增加。2017年法國失業率為9.4%,2018年法國失業率為8.8%,法國長期高失業率激化民眾對政府的不滿。馬克宏提出政策辯論後,法國民調機構opinion way顯示有七成民眾不認為全國辯論可以解決法國人民的擔憂,也有73%民眾支持公民投票,其中多數支持者為25歲至34歲。過去黃背心運動抗議者曾提出「公民建議公投」,希望透過公投的方式讓民眾能參與國家法案。但事實上,公投是直接民主,直接民主是否有效則必須以小國寡民為基礎。瑞士是直接民主最好的案例,但近年瑞士直接民主出現崩壞跡象。去年瑞士國會最大黨瑞士人民黨提案「瑞士法是否能高於國際法」公投議題,這被認為是一種操縱族群認同的議題,並非是有利於全體公共利益的政策表決。政黨已將公投作為奪取政治利益的工具。此外,英國脫歐也因「硬邊界問題」,英國與歐盟難以妥協,梅伊與工黨互有爭執,「二次脫歐公投」也成為脫歐問題的選項。但假若採取「二次脫歐公投」難不保不會有三次、四次,這對民主政治是種傷害。直接民主是否能有效表達公民建議、還是延誤國家前進,這都是執政者必須深思議題。最後,法國黃背心運動持續到現今,人數雖持續減少,但我們發現馬克宏改革太急得罪社會中最大族群反無助於改善法國貧富差距,改革太急也增強社會各階層敵對意識。同時,從各公投案例來看民眾支持公投則是希望能直接參與國家法案,但卻恐會增強社會對立氛圍。世界各國執政者希望以全民利益為優先,但改革太急或者是專注討好某一族群,反倒容易使國家內部動盪不安,無助於改善現狀。從法國的經驗,台灣或許也該仔細思考!______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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